Rucola

Geschmack:
Rucola Microgreens vereinen die charakteristische Schärfe der ausgewachsenen Pflanze mit einer zarten Note. Im Vergleich zu Rucola-Salat sind die Microgreens milder und weniger bitter. Ein leicht nussiges Aroma mit pfeffrigen Untertönen prägt ihr Geschmacksprofil.

Verwendung:
Die kleinen Kraftpakete mit dem unverwechselbaren Aroma sind die ideale Zutat für Salate, Pizzas, Pasta und Antipasti. Verfeinern Sie damit Suppen, Saucen, Dips und Quark oder garnieren Sie Burger und Sandwiches mit Rucola Microgreens. Lassen Sie sich von der mediterranen Würze verführen und verleihen Sie Ihren Gerichten eine raffinierte Note!

Lagerung & Haltbarkeit:
Lagern Sie Rucola Microgreens im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2 und 4 Grad Celsius, um ihre Frische zu bewahren. Wickeln Sie sie am besten in ein feuchtes Tuch oder Küchenpapier ein. So gelagert, bleiben die Microgreens bis zu 7 Tage lang knackig und aromatisch.