Erbse

Geschmack:
Erbsen Microgreens überraschen mit einem süßlich-nussigen Aroma. Im Vergleich zu ausgewachsenen Erbsen sind sie weniger mehlig und besitzen eine angenehme Frische.

Verwendung:
Die knackigen Microgreens mit ihrem dezenten Eigengeschmack passen hervorragend zu Salaten, Suppen, Gemüsepfannen und Reisgerichten. Verfeinern Sie damit Frischkäse, Dips oder Quiches. Erbsen Microgreens eignen sich auch hervorragend als dekorative Garnitur für kalte und warme Speisen.

Lagerung & Haltbarkeit:
Lagern Sie die Microgreens im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2 und 4 Grad Celsius. Um die Haltbarkeit zu verlängern, wickeln Sie sie in ein feuchtes Tuch oder Küchenpapier ein. So können Sie die frischen Erbsen Microgreens bis zu 7 Tage genießen.